Kuchnia diabetyka. Smaki świata.TALERZ DIABETYKA

Kremowa zupa musztardowa, tapenada, bouillabaise, yakitori z kurczaka – kto powiedział, że kuchnia diabetyków jest nudna i pełna wyrzeczeń? W poradniku znaleźć można  blisko 150 przepisów zaczerpniętych z najważniejszych kuchni europejskich, a także z kuchni chińskiej, japońskiej i żydowskiej. Są też przepisy na dobre ciasta, desery, napoje, sałatki.  Bez trudu zaskoczymy znajomych i najbliższych przyrządzając krem z Saksonii, parfait z czekolady, horiatiki czy tapenadę.

Wszystkie przepisy na dania główne, przekąski, sałatki i desery zostały tak skomponowane, aby niższa zawartość węglowodanów odpowiadała kanonom współczesnej dietetyki.

Do każdego dania wyliczono:

  • indeks glikemiczny,
  • wymienniki węglowodanowe,
  • wymienniki białkowo-tłusz...
Czytaj dalej . . .
PEN nr 1/2018

PEN. Cukrzyca i Otyłość, nr 1/2018

COŚ MNIE UCZULA

Na alergie sezonowe cierpi co szósta osoba w Polsce. Uczulenia wywołują unoszące się w powietrzu wiosną – pyłki kwitnących drzew, latem – traw, zbóż i chwastów.

Czas pylenia:

  • Od końca lutego do połowy maja pylą głównie drzewa liściaste. Najczęściej uczulają pyłki leszczyny, olchy, brzozy i dębu, rzadziej topoli, klonu, wiązu.
  • Od połowy do końca maja pylą drzewa iglaste: sosny, jodły, świerki i inne.
  • Od końca maja do połowy lipca to okres najtrudniejszy dla alergików, czas największego pylenia – pylą trawy i zboża (najbardziej uczulają pyłki żyta).
  • Od połowy lipca do połowa września pylą chwasty (najczęstsze alergie na komosę i bylicę).

Warto  korzystać z prognoz pogody dla alergików...

Czytaj dalej . . .

Pasta na medalDyplom

Alfa implant toothpaste

Wśród produktów wyróżnionych Medalem Najwyższej Jakości Międzynarodowych Targów  Stomatologicznych KRAKDENT® w Krakowie znalazła się Alfa Implant Toothpaste  – propozycja zgłoszona przez firmę ATOS MM Marek Zakrzewski.   Pasta zawiera wiele naturalnych składników aktywnych zapewniających doskonałą ochronę zębów i implantów oraz higienę jamy ustnej. Zawarte w niej ekstrakty z ziół posiadają właściwości antyseptyczne, przeciwwirusowe, bakteriobójcze, przeciwgrzybicze i osłaniające.

Szałwia – posiada właściwości antyseptyczne, bakteriobójcze, przeciwwirusowe i ułatwia gojenie się ran. Siemię lniane – działa silnie łagodząco, skutecznie nawilża jamę ustną, ponieważ zwiększa wilgotność śluzówki; zawiera dużo substancji śluzowych, wyka...

Czytaj dalej . . .

Wirus czy bakteria?Test CRP

Wykonaj test CRP i sprawdź czy potrzebujesz antybiotyku.

Nadużywanie antybiotyków powoduje, że organizm przestaje na nie reagować. Bakterie zamiast ginąć pod wpływem antybiotyku, przeżywają kurację i przystosowują się do nowych warunków. Taka odporność bakterii na działanie antybiotyku powoduje, że lek staje się nieskuteczny. Mówimy wówczas o antybiotykooporności. Lawinowo narasta oporność bakterii na antybiotyki. Bakterie mutują szybciej, niż uczeni są w stanie wynaleźć coś, co je zabije lub unieszkodliwi.

logo medmess Coraz częściej zdarzają się zakażenia bakteryjne, których nie można wyleczyć, w tym tych zagrażających życiu jak sepsa, czy zapalenie opon mózgowo- rdzeniowych...

Czytaj dalej . . .

Poradnik (nie tylko) dla pacjenta.Poradnik diabetyka. Okładka książki.

Cukrzyca. Czym jest ? Jak wygląda życie diabetyka? Kiedy mierzyć poziom cukru? Jakie insuliny są dostępne na polskim rynku? Na te i wiele innych pytań odpowiada doświadczona edukatorka i pielęgniarka diabetologiczna.

Jeśli u Ciebie lub kogoś z Twoich bliskich zdiagnozowano cukrzycę, ta książka pomoże Ci oswoić chorobę i nauczy Cię, jak z nią żyć na co dzień: pracować, uprawiać hobby, podróżować. Wystarczy bowiem zdobyć dostateczną wiedzę o cukrzycy, aby zapewnić sobie odpowiednią samoopiekę i cieszyć się niezależnością. Pamiętaj jednak, że nic nie zastąpi porady profesjonalnego personelu medycznego.

Czytaj dalej . . .

Okładka książki

Bieg do gwiazd. Książka dla Ciebie!

 „Bieg do gwiazd” Dominiki Smoleń –  to wstrząsająca historia o dziewczynie, która uczy się żyć na nowo. Historia, obok której nie można przejść obojętnie. To lektura nie tylko dla osób z cukrzycą, nie tylko dla tych, którzy dopiero co dowiedzieli się, że choroba zmieni ich dotychczasowe życie. Niekorzystna diagnoza to nie zawsze przysłowiowy koniec świata, chociaż prawie każdy z nas tak to odbiera. Niekorzystna diagnoza to nie wyrok, to konieczność podjęcia walki i ogłoszenie zwycięstwa. Lektura książki z pewnością doda wiary, otuchy i nadziei, że mimo zmagania się z chorobą możemy realizować swoje marzenia.

Już nigdy …

Ada była pewna, że usłyszała wyrok śmierci...

Czytaj dalej . . .

Str. 1. PEN 4/2017Dlaczego warto mierzyć ciśnienie krwi w domu?

Lekarz, aby ustalić, czy pacjent ma nadciśnienie tętnicze potrzebuje więcej niż jeden wynik pomiaru, ponad to pomiary ciśnienia wykonywane w gabinecie lekarskim mogą powodować tzw. „syndrom białego fartucha” i wpływać na podwyższenie ciśnienia nawet o 25-30 mm Hg.

Samodzielny pomiar w domu, gdy pacjent jest zrelaksowany jest doskonałym sposobem sprawdzenia wartości ciśnienia krwi, jest łatwy do wykonania i przyczynia się do poprawy współpracy pacjenta z lekarzem. W warunkach domowych zalecane jest  wykonywanie pomiarów przy użyciu ciśnieniomierzy elektronicznych półautomatycznych lub automatycznych z mankietem zakładanym na ramię.

Czytaj dalej . . .

A MOŻE SZCZEPIONKA?

Grypa. Czy warto się szczepić?

Grypa jest ostrą chorobą zakaźną układu oddechowego wywoływaną przez wirusa grypy typu A i B. Zakażenie występuje w okresie zimowym i przenosi się drogą kropelkową przez kaszel lub śluz z nosa. Źródłem zakażenia jest człowiek. Zapobieganie grypie polega na unikaniu kontaktów w okresie wzmożonej zachorowalności, ale nie daje to pewnego efektu. Dlatego jedyną skuteczną metodą zapobiegania grypie jest wcześniejsze zaszczepienie się szczepionką przeciwko grypie, której skład jest zmieniany co roku, zgodnie z przewidywaniami odnośnie do wirusów, które będą wywoływać chorobę w danym sezonie.

  KTO POWINIEN SIĘ ZASZCZEPIĆ?

Przede wszystkim niemowlęta i małe dzieci w wieku od 6 miesięcy do 59 miesięcy życia, ponieważ zdrowe dzieci poniżej 2 roku życia oraz dzieci w każdym wieku cierpiące na choroby przewlekłe serca i płuc mają powikłania pogrypowe tak często, jak ludzie w podeszłym wieku. Dzieci przedszkolne są także ważnym źródłem przekazywania wirusa grypy domownikom i innym osobom.

Czytaj dalej . . .

Superprodukt 2017Superprodukt 2017

Czytelnicy  ogólnopolskiego magazynu „PEN. Cukrzyca i Otyłość” oraz Internauci wybrali Ciśnieniomierz Pro Afibnajlepsze produkty dla osób z cukrzycą. W kategorii Sprzęt do samokontroli zdecydowanie najwięcej głosów otrzymał ciśnieniomierz nowej generacji PRO Afib (Diagnosis SA). W kategorii Preparaty i Produkty wspomagające do ostatniej chwili bój o pierwsze miejsce toczyły dwa suplementy diety: Morwa Biała Forte (Colfarm) oraz Morwa Biała Plus (Avet Pharma). Oba Morwa biała forte - Colfarmpreparaty ostatecznie otrzymały taką samą ilość głosów. Rozstrzygnięcie nastąpiło na 7 minut przed zakończeniem głosowania.diabetegen forte

KsylitolW trzeciej kategorii plebiscytowej Środki Żywności, Soki, Napoje tytuł Superprodukt  2017  otrzymał Cukier brzozowy Ksylitol  (PHU AKA).  Tylko  11 głosów dzieliło Ekologiczny sok z aronii (Eko Aronia) od zwycięzcy w tej kategorii. Nie było wątpliwości w kategorii Kosmetyki i Morwa biała Plus - Avet PharmaPreparaty do Pielęgnacji Ciała. Tu bezkonkurencyjnie wygrał Diabetegen Forte, krem wspomagający regenerację skóry (Genoscope).

Czytaj dalej . . .

Przełom w technologii nakłuwaczy.Carenex

Jeśli odczuwacie dyskomfort podczas codziennego badania poziomu cukru we krwi, a opuszki palców są zapuchnięte, to jest rozwiązanie. CARENEX to specjalnie zaprojektowane nakłuwacze, których głównym zadaniem jest zmniejszenie bólu podczas nakłucia przy jednoczesnym utrzymaniu funkcjonalności produktu. Unikalna technologia przesuwania lancetu z zastosowaniem systemu prowadzenia przy użyciu 4-ch prowadnic, oznacza precyzyjną kontrolę ruchu lancetu w obu kierunkach, bez wibracji i oscylacji. Po wniknięciu w skórę, a następnie natychmiastowym wycofywaniu lancet porusza się pod kątem prostym bez drgań, utrzymując stabilną liniowość w celu zminimalizowania bólu.

Czytaj dalej . . .